- 出刃包丁
- でばぼうちょう【出刃包丁・出刃庖丁】和包丁の一。 刃幅が広く， 棟の厚い重い包丁。 魚をおろしたり骨をたたき切ったりするのに用いる。 出刃。→ 包丁
Japanese explanatory dictionaries. 2013.
出刃包丁
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Deba bocho — Deba hocho of different sizes. (b) is … Wikipedia
Дэба ботё — разных размеров Дэба ботё (яп. 出刃包丁, буквально «заострённый раздел … Википедия
Deba — Typische Debas in verschiedenen Größen. Deba Messer, auch Deba bōchō (jap. 出刃包丁) genannt, sind japanische Hackmesser (Hōchō), die hauptsächlich dazu genutzt werden, Fisch, aber auch Huhn und Rind zu zerlegen … Deutsch Wikipedia
Deba bocho — Typische Debas in verschiedenen Größen. Deba Messer, auch Deba bōchō (jap. 出刃包丁) genannt, sind japanische Küchenmesser, die hauptsächlich dazu genutzt werden, Fisch, aber auch Huhn und Rind zu zerlegen. Sie sind einseitig geschliffen, was eine… … Deutsch Wikipedia
Deba bōchō — Typische Debas in verschiedenen Größen. Deba Messer, auch Deba bōchō (jap. 出刃包丁) genannt, sind japanische Küchenmesser, die hauptsächlich dazu genutzt werden, Fisch, aber auch Huhn und Rind zu zerlegen. Sie sind einseitig geschliffen, was eine… … Deutsch Wikipedia
Hocho — Hōchō (jap. 包丁;in Zusammensetzungen: bōchō) heißt auf Japanisch Küchenmesser. Es gibt die Unterscheidung zwischen Wabōchō und Yōbōchō, wobei Wa für japanische (traditionelle Formen, oft auch handgeschmiedet) und Yō für im westlichen Stil… … Deutsch Wikipedia
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